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今天沒有作業

Vancouver又開始下雨啦

沒地方跑

所以就很早回家

 

這學期是我最後一個學期

一樣是念Cambridge

但我換了新班啦

這個班級的同學及老師

我都很喜歡

跟上上個月在那個班不同

早知道早點換班

這就是上語言學校的悲哀

得花時間適應

適應的好,當然ok

適應不好,只點有浪費錢的感覺

 

寫一下最近做菜的進度啦

雖然前面幾次做完都看不起不太可口

其實都只有我一個人吃

隨便啦

 

不過我希望我真的可以學會煮飯燒菜啦

不用很厲害

但基本功要有

起碼到達來幾道拿手菜沒有問題那種程度

現在還在初階

也沒練什麼拿手菜

之後再說唄

 

這是上禮拜做的茄汁義大利麵

哈哈

不要以為我很厲害

茄汁是買成品罐裝那種的

只要加熱後放入想吃的料就行啦

煮一回可以吃個7~8餐吧

還挺好吃的

幸好我愛吃義大利麵

DSC06482.JPG

再來的部份我就比較自豪啦

前晚做的

沙菜高麗菜炒牛肉絲

以及玉米炒蛋

還不錯唄

DSC06648.JPG

 

昨天晚上則是做了

玉米起司炒蛋

牛肉絲炒藦菇

沙菜高麗菜炒豆腐 

DSC06649.JPG

看起來還行吧

比之前進步囉

起碼比較不手忙腳亂

 

我是都一次煮二餐

剩的隔天帶便當

 

昨天做完之後

看到成品

我都快哭了

竟然可以搞出三樣菜

自己幫自己帶便當的時候

還得意的笑了咧

哈~~~

DSC06650.JPG

 

不過煮一回還是得搞個1個鐘頭

洗菜,準備材料,切肉,炒,吃,洗碗,洗鍋子

難怪人家說只想煮飯不想洗碗

煮飯已經搞的我滿頭汗了

一回頭還發現一大堆鍋碗要洗

真的很累人呢

 

而且現在可以體會

為何大家都說一個人煮飯不好煮了

因為變化實在不大

所以只好盡量同樣的材料做不同變化

也比較不會吃膩啦

 

甚至連食物,配料,飲料等等都不好買

想吃的東西,買了又怕一個人吃不完

就算想變化什麼菜色,也等冰箱的東西消化完再說

實在不能盡興

 

而且還要非常注意保存期限

像我愛吃優格

以前住Lorna隨時都有

搬出來後

上禮拜嘴饞

但一買就是8盒裝

真不懂國外為何都沒有小保存

吃到現在還剩2盒

不過已經超過保存期限啦

 

每次購物的時候

都會陷入取捨的可怕深淵裡

想買那個,又想買那個

還得先想一下要做些什麼菜

什麼時候會吃完

要買多少份量

還得考量價錢

所以我常站在超市裡猶豫半天

最後結帳時都只有1,2樣

看著別人推著超滿的推車或提著滿出來的菜籃

我還真是羡慕啊

 

最近我和一位中國同學Lisa同班

她是一位媽媽

之前就認識她啦

她也是自己住在溫哥華

女兒在多倫多

先生還在中國做生意

很酷吧

她說要讓她女兒學習獨立

跟她請教了買菜的方式

跟做菜花費的時間

她還說我可以去她家

她教我幾道料理

她說是都1個禮拜買一次菜

一次買個2樣蔬菜再買肉

 

所以下次我也要這樣做

才不會老是覺得自己少東西

一直去採購

但都買很少

有夠空虛

 

 

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Oh!!加拿大

lemmel93 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 黃小美
  • 我一次要煮6人份..
    真的會累到爆... 所以我很討厭開伙...
    啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 好,,,我只能說單身也有單身的好處

    lemmel93 於 2010/03/02 05:04 回覆

  • jasonfu
  • 不是我在說
    真的是進步很多喔
    有些看起來真的很好吃的樣子喔

    不過你做菜的情形跟我在多倫多一樣
    根本就手忙腳亂,鍋子拿了一大堆@@
    然後花一個多小時就為了煮一至兩樣
    煮沒幾次就累了,煮到一半真的是想媽媽呀
    哈哈哈

    不過以前我都一次煮好多天的便當,然後放在冷凍說

    加油,大廚~~
  • 我要趁我還沒厭倦做菜前,,多練習一下

    lemmel93 於 2010/03/02 05:04 回覆