現在台灣時間是100225 AM9:35
溫哥華時間是100224 PM5:35
今天沒有作業
Vancouver又開始下雨啦
沒地方跑
所以就很早回家
這學期是我最後一個學期
一樣是念Cambridge
但我換了新班啦
這個班級的同學及老師
我都很喜歡
跟上上個月在那個班不同
早知道早點換班
這就是上語言學校的悲哀
得花時間適應
適應的好,當然ok
適應不好,只點有浪費錢的感覺
寫一下最近做菜的進度啦
雖然前面幾次做完都看不起不太可口
其實都只有我一個人吃
隨便啦
不過我希望我真的可以學會煮飯燒菜啦
不用很厲害
但基本功要有
起碼到達來幾道拿手菜沒有問題那種程度
現在還在初階
也沒練什麼拿手菜
之後再說唄
這是上禮拜做的茄汁義大利麵
哈哈
不要以為我很厲害
茄汁是買成品罐裝那種的
只要加熱後放入想吃的料就行啦
煮一回可以吃個7~8餐吧
還挺好吃的
幸好我愛吃義大利麵
再來的部份我就比較自豪啦
前晚做的
沙菜高麗菜炒牛肉絲
以及玉米炒蛋
還不錯唄
昨天晚上則是做了
玉米起司炒蛋
牛肉絲炒藦菇
沙菜高麗菜炒豆腐
看起來還行吧
比之前進步囉
起碼比較不手忙腳亂
我是都一次煮二餐
剩的隔天帶便當
昨天做完之後
看到成品
我都快哭了
竟然可以搞出三樣菜
自己幫自己帶便當的時候
還得意的笑了咧
哈~~~
不過煮一回還是得搞個1個鐘頭
洗菜,準備材料,切肉,炒,吃,洗碗,洗鍋子
難怪人家說只想煮飯不想洗碗
煮飯已經搞的我滿頭汗了
一回頭還發現一大堆鍋碗要洗
真的很累人呢
而且現在可以體會
為何大家都說一個人煮飯不好煮了
因為變化實在不大
所以只好盡量同樣的材料做不同變化
也比較不會吃膩啦
甚至連食物,配料,飲料等等都不好買
想吃的東西,買了又怕一個人吃不完
就算想變化什麼菜色,也等冰箱的東西消化完再說
實在不能盡興
而且還要非常注意保存期限
像我愛吃優格
以前住Lorna隨時都有
搬出來後
上禮拜嘴饞
但一買就是8盒裝
真不懂國外為何都沒有小保存
吃到現在還剩2盒
不過已經超過保存期限啦
每次購物的時候
都會陷入取捨的可怕深淵裡
想買那個,又想買那個
還得先想一下要做些什麼菜
什麼時候會吃完
要買多少份量
還得考量價錢
所以我常站在超市裡猶豫半天
最後結帳時都只有1,2樣
看著別人推著超滿的推車或提著滿出來的菜籃
我還真是羡慕啊
最近我和一位中國同學Lisa同班
她是一位媽媽
之前就認識她啦
她也是自己住在溫哥華
女兒在多倫多
先生還在中國做生意
很酷吧
她說要讓她女兒學習獨立
跟她請教了買菜的方式
跟做菜花費的時間
她還說我可以去她家
她教我幾道料理
她說是都1個禮拜買一次菜
一次買個2樣蔬菜再買肉
所以下次我也要這樣做
才不會老是覺得自己少東西
一直去採購
但都買很少
有夠空虛
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